Kuchnia

Surówka warzywna
Surówka, którą możesz podać nie tylko na niedzielny obiad. Taka surówka również jest idealna jako dodatek do mięsa z grilla.
20 minut czas przygotowania
10 porcji
Składniki:
• 1 główka kapusty młodej
• 3 pomidory
• 1 ogórek świeży
• 2 cebule czerwone
• 3 łyżki oliwy z oliwek
• 1 łyżka miodu
• 1 łyżka octu jabłkowego
• 2 łyżki musztardy francuskiej
• Sól
• Pieprz
Sposób przygotowania:
1. Kapustę drobno szatkuję, pomidory kroję w kostkę, cebulę obieram, kroję drobno, ogórka obieram, kroję w kostkę.
2. Do naczynia wlewam oliwę, ocet, miód, dodaję musztardę, sól, pieprz i dokładnie mieszam.
3. Sosem polewam warzywa, mieszam.
4. Surówka gotowa.
5. Smacznego.