Kuchnia

Kuchnia

Gulasz warzywny

Składniki:
- bakłażan
- cukinia
- cebula
- 2 ząbki czosnku
- pół papryki
- puszka krojonych pomidorów lub przecier pomidorowy
- sól, pieprz, zioła prowansalskie

Przygotowanie:
Wszystkie warzywa dokładnie umyć i pokroić - paprykę, cukinię i bakłażana w kostkę, a cebulę w piórka. Wszystkie warzywa podsmażyć na patelni teflonowej przez około 10 minut co jakiś czas mieszając. Dodać pomidory w puszce i drobno posiekany lub starty czosnek, doprawić solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Przykryć pokrywką i dusić aż warzywa zmiękną co jakiś czas przemieszać.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation