Kuchnia

Wieprzowina

Duszona łopatka (autor: katarzynka455) - DoradcaSmaku.pl


Sposób przygotowania
Mięso umyć, osuszyć i pokroić w grubsze plastry. Lekko rozbić, można dłonią. Oprószyć solą i pieprzem, obtoczyć w mące i obsmażyć na rozgrzanym oleju.

Cebulę i czosnek obrać, pokroić i dodać do mięsa.
Podlać wodą albo bulionem i dusić do miękkości.
Dodać musztardę, doprawić do smaku i przez chwilę dusić.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation