Kuchnia

Przepisy na ciasta i nie tylko

BUDYŃ ZAPIEKANY Z WIŚNIAMI

3 jajka
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
110 g drobnego cukru (dałam mniej)
2 szklanki (500 ml) gorącego mleka
2 łyżeczki proszku budyniowego (waniliowego lub śmietankowego)
cynamon, do oprószenia

Wiśnie odsączyć, podzielić pomiędzy ramekiny.
Jajka zmiksować z ekstraktem z wanilii, proszkiem budyniowym i cukrem. Stopniowo dolewać do jajek gorące mleko, miksując.
Miksturę rozlać pomiędzy przygotowane ramekiny z wiśniami.
Piec w temperaturze 160ºC przez około 25 minut, bez przykrywania. Podawać ciepłe lub wystudzone oprószone cynamonem i udekorowane wiśniami
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation