Kuchnia

Przepis na budyń z nasionami chia i musem z mango - zdrowy fit deser - MniamMniam.com.
1 szklanka mleka kokosowego
1/2 mango
4 łyżki nasion chia
2 łyżki gryki ekspandowanej
1/2 łyżeczki pasty waniliowej (możesz zastąpić cukrem z prawdziwą wanilią)
do podania truskawki i kiwi.
Wykonanie:
Mleko kokosowe wymieszaj z nasionami chia. Wstaw do lodówki na 3 godziny. Od czasu do czasu zamieszaj.
Mango obierz i zmiksuj na mus.
Budyń z chia nakładaj do pucharków. Nałóż warstwę musu z mango i posyp gryką ekspandowaną.
Podawaj z truskawkami i kawałkami kiwi.