Kuchnia

Serniki

Udostępnij tę inspirację

pornografia
przemoc
spam
naruszenie praw autorskich
inne

Sir Nick Baileys.

Zacznij od przygotowania spodu:

1 szklanka migdałów

1 szklanka mąki

100 g cukru muscovado

100 g masła

1 łyżka likiery Baileys

Upraż migdały w 180 stopniach przez 10 minut. Połowę grubo posiekaj, połowę zmiel w blenderze. Wymieszaj mąkę z cukrem i zmielonymi migdałami, dodaj masło i rozetrzyj je palcami ze składnikami sypkimi. Dodaj posiekane migdały, przemieszaj. Dodaj likier, połącz ciasto w grube okruchy, którymi następnie wyłóż spód i boki tortownicy (23 cm). Podpiecz przez 10 minut w 180 stopniach. Pozostaw do ostygnięcia, a w międzyczasie przygotuj masę serową:

1/2 szklanki cukru pudru

450 g domowego mascarpone (ew. serka kremowego)

175 g serka Philadelphia

5 jajek

150 ml baileysa

1 tabliczka białej czekolady

Zmiksuj cukier puder z serkami. Nie przerywając miksowania pojedynczo dodaj jajka, następnie wlej likier. Posiekaj drobno czekoladę, dodaj ją do masy i delikatnie wmieszaj. Masę serową wylej na podpieczony spód. Piecz przez 30 minut w 170 stopniach, potem zmniejsz temperaturę do 130 stopni i piecz jeszcze przez godzinę (dzięki niskiej temperaturze sernik nie popęka). Sernik wystudź i włóż do lodówki najlepiej na całą noc. Kiedy sernik wystygnie polej go polewą:

1 tabliczka białej czekolady

4 łyżki likieru Baileys

Czekoladę zalej likierem i rozpuść w kąpieli wodnej. Przemieszaj do uzyskania gładkiej masy. Polej nią tort, udekoruj zblanszowanymi migdałąmi. Wstaw do lodówki na godzinę aby zastygła. Teraz pozostaje Ci tylko wziąć nóż, ukroić całkiem spory kawałek i delektować się nim bez reszty...

Read more: http://gotujebolubi.blox.pl/html/1310721,262146,169.html?61#ixzz2W23oY8de

Dodała Dori Ka Obserwuj

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

Komentarze

Zaloguj się, żeby skomentować

Podobne inspiracje

Dodaj do swojej
kolekcji Edytuj Lubię to Ustaw jako okładkę kolekcji Komentuj

971 106

Sernik tiramisu