Kuchnia

Obiadowa surówka
Szukasz pomysłu na dodatek do mięsa, dobrze trafiłeś. Połączenie tych składników daje genialny smak jest to uzupełnienie każdego dania mięsnego, które z pewnością zagości w Twoim domu. Nie trać więc czasu i do działa.
7 porcji
20 minut czas przygotowania
Składniki:
• 1 główka kapusty pekińskiej
• 1 ogórek zielony
• 1 pęczek koperku
• 1 łyżka ziół prowansalskich
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 2 łyżki musztardy francuskiej
• 1 łyżeczka soku z cytryny
• Sól
• Pieprz
Sposób przygotowania:
1. Kapustę drobno kroję, ogórka obieram, kroję w kostkę, szczypiorek drobno siekam.
2. Warzywa przekładam do miski.
3. Do naczynia wlewam oliwę, sok z cytryny, dodaję musztardę, wsypuję zioła prowansalskie, sól, pieprz. Mieszam, wlewam do warzyw i ponownie mieszam.
4. Surówka gotowa.
5. Smacznego.