Kuchnia

Drob

PrzepisoTeka: Nuggetsy

Czego potrzeba? :

500 g piersi z kurczaka
200 ml jogurtu naturalnego
250 g płatków kukurydzianych
1 jajko
1 łyżka sosu sojowego
1 łyżka przyprawy do kurczaka
sól, pieprz
oliwa


Pierś z kurczaka kroimy na większe kawałki w kształcie paseczków. Jogurt mieszamy z solą, pieprzem, sosem sojowym i jajkiem. Kawałki piersi z kurczaka dokładnie namaczamy w jogurcie. Dzięki temu nasze nuggetsy mimo pieczenia w piekarniku będą niesamowicie soczyste i smaczne. Następnie płatki kukurydziane dokładnie kruszymy (polecam blender). Kawałki mięsa dokładnie pokrywamy panierką z płatków. Gotowe kawałki rozkładamy luźno na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Przed pieczeniem lekko spryskujemy oliwą oraz posypujemy równomiernie przyprawą do kurczaka. Pieczemy ok. 20 minut w temperaturze 180 st. C.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation