Kuchnia

nalewki,drinki.napoje

eggnog - koktajl jajeczny z rumem -
składniki
2 jajka
10 dag cukru
600 ml mleka
kilka kropli esencji waniliowej
100 ml bourbona lub rumu
100 ml 36% śmietanki
1/2 łyżeczki startej gałki muszkatołowej
sposób przygotowania
ucieramy żółtka z cukrem na kremowy kogel-mogel (białka zachowujemy). mleko podgrzewamy prawie do wrzenia, zdejmujemy z ognia, powoli wlewamy do kogla-mogla, stale ucierając. mieszaninę wlewamy z powrotem do rondelka i podgrzewamy na malutkim ogniu, energicznie mieszając, aż lekko zgęstnieje. dodajemy esencję waniliową oraz alkohol, jeszcze raz mieszamy i zdejmujemy z ognia. białka ubijamy i łączymy z przestudzonym koktajlem, dodajemy też 3/4 ubitej uprzednio śmietany. schładzamy w lodówce, wlewamy do pucharków, dekorujemy pozostałą bitą śmietaną i posypujemy gałką muszkatołową.
Dodał Barbarka
Źródło: przepisy.magazyn-kuchnia.pl odwiedź stronę

Podobne inspiracje

Lubię to Komentuj
301 27
Los Angeles - Przepisy - kulinaria świata Składniki: 4…
przepisy.wortale.net
Lubię to Komentuj
295 27
Grasshopper - drink Będzie potrzebne: - 40 ml likieru…
spec.pl
Lubię to Komentuj
183 23 1
Caipirinha > Składniki: 50 ml Cachaca, rozdrobnion…
we-dwoje.pl
Lubię to Komentuj
251 20 1
CAFE DE CUBA - 450 ml świeżo parzonej kawy, - 100 g…
forum.gazeta.pl
Lubię to Komentuj
445 18 2
Mojito Virgin Składniki: mięta, limonka, lód, cukier, w…
bezbezpiecznika.blogspot.com
Lubię to Komentuj
2081 11
Małe pączki z serka homogenizowanego - błyskawiczne | P…
poezja-smaku.pl
Lubię to Komentuj
93 9
Drink Margarita - Przepis Składniki, 2 drinki: • 1 szk…
kwestiasmaku.com
Lubię to Komentuj
186 9
Bloody Mary Składniki: • 2 dcl soku pomidorowego • 0,5…
gorenje.pl
Lubię to Komentuj
1430 9
Pyszny makaron z pieczarkami inaczej... Pyszny maka…
wszystkookuchni.pl
Lubię to Komentuj
1888 9 1
LIKIER BANANOWY Bardzo prosty i szybki w przygotowaniu…
fotoforum.gazeta.pl
Lubię to Komentuj
188 8
James Bond drink - Przepisy - kulinaria świata Składni…
przepisy.wortale.net
Lubię to Komentuj
2774 8
OPONKI SEROWE NAJLEPSZE Składniki: 500 g sera białego…
Lubię to Komentuj
1371 7
Ciasto Niebo składniki na spód 12 ciasteczek oreo 20 g…
Lubię to Komentuj
729 6
Terrina z łososia Składniki, 12 porcji: • 480 g wędzo…
Lubię to Komentuj
48 6
pierwsza gwiazdka - fot. m&k duklas / duklas.pl składni…
przepisy.magazyn-kuchnia.pl
Lubię to Komentuj
1572 6
Lepki piernik z powidłami i czekoladą Składniki: *…
Lubię to Komentuj
461 6
Bizneswoman w kuchni: Kruche babeczki z kremem budyniow…
bizneswoman-w-kuchni....spot.com
Lubię to Komentuj
1366 5
Jeśli szukacie przepisu na idealne, chrupiące maślane c…
mniamspinka.pl
Lubię to Komentuj
2080 5
Najlepsze są jeszcze ciepłe, chociaż wystudzone tego sa…
Lubię to Komentuj
224 5
partia kobiet składniki zimne mleko błękitny likier cu…
przepisy.magazyn-kuchnia.pl
Lubię to Komentuj
540 5
Pina colada - przepis | 30 ml białego rumu 30 ml śmieta…
pozytywnakuchnia.pl
Lubię to Komentuj
410 5
Pulpeciki w sosie koperkowym: Przepis na pulpety (20 m…
domiwkuchni.blox.pl
Lubię to Komentuj
1504 5
Najlepsza pizza na świecie Składniki: 2 szkl mąki psze…
Lubię to Komentuj
876 4
Babeczki owieczki: 2 jajka 150g cukru 1 łyżeczka ekstr…
cioccolatogatto.blox.pl
Lubię to Komentuj
3914 4
kurczak z miodem i musztardą zatopiony w płatkach kukur…
Lubię to Komentuj
960 4
Lekka pianka z jabłkami i herbatnikami Składniki: 1kg j…
Lubię to Komentuj
56 4
migdały i orzechy (pekan, laskowe, włoskie) cukier pude…
Lubię to Komentuj
259 4
mojito martini składniki 1,5 łyżeczki cukru trzcinowego…
przepisy.magazyn-kuchnia.pl
Lubię to Komentuj
479 4
Czekoladowa zebra Składniki: - 6 jaj - 3 szklanki mleka…
Lubię to Komentuj
35 4
Krwawa Mary - Składnik 1 2 miarki: Wódka Składnik 2 3…
open-bar.pl
Lubię to Komentuj
1215 4
Semifreddo z czekoladą i wanilią Składniki na 4-6 porcj…
Lubię to Komentuj
24 4
Wziąć zwykły kubek, dodać jedną łyżeczkę kawy(nie musi…
Lubię to Komentuj
31 4
Sałatka Warstwowa z Porem i Curry. http://www.mintandc…
Lubię to Komentuj
254 4
Figa z makiem. Puszyste, jogurtowe placuszki na niedzie…
gzikipyry.pl
Lubię to Komentuj
433 3
10 kg baton bounty :D
Lubię to Komentuj
3601 3
Składniki : 1 szklanka ciepłej wody, 10g suszonych droż…
Lubię to Komentuj
196 3
Lekki deser Składniki: truskawki [450 gram] Jogurt nat…
pysiamn.blox.pl
Lubię to Komentuj
3305 3
Składniki na dwie blaszki ciastek: 180 g miękkiego mas…
Lubię to Komentuj
615 3
SKŁADNIKI: opakowanie galaretki cytrynowej,pomarańczowe…
Lubię to Komentuj
349 3
W 165 innych kolekcjach
Drinki i napoje (160)
przepisy (2665)
Drinki, nalewki itp (599)
Przepisy na ciasta i nie tylko (398)
Pyszności (429)
Książka Kucharska (1267)
chère♥♥♥ (1577)
2 lubi to
nalewki,drinki.napoje
Więcej z przepisy.magazyn-kuchnia.pl
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation