Kuchnia

Fit recipes

Jajecznica z avocado

Potrzebne będzie:


połowa dojrzałego i pokrojonego w kostkę avocado
2 lub 3 jaja
kilka cienko pokrojonych plastrów boczku
chleb posmarowany masłem
sok pomarańczowy
kilka pomidorków koktajlowych

Przygotowanie jest oczywiście banalne i nie jestem pewien, czy w ogóle powinienem to pisać. Niemniej jednak spróbuję.
Boczek kroimy w miarę drobno i podsmażamy na patelni. Gdy już się odpowiednio przyrumieni wbijamy jajka, solimy, pieprzymy i delikatnie mieszając smażymy dopóki jajka nie zetną się w takim stopniu, jak lubicie. Pod koniec dodajemy pokrojone w kostkę avocado.
Podajemy z pomidorami, świeżym pieczywem i sokiem pomarańczowym.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation