Food and Drink

Makaron muszle z mozzarellą
w sosie pomidorowym
Składniki, 4 porcje:
• 15 muszli makaronowych (conchiglioni)

Nadzienie:
• 1/2 kulki mozzarelli
• 150 g serka ricotta (twarożku)
• 2 pełne łyżki mascarpone
• 1/3 szklanki tartego parmezanu
• 1 małe biał........

Pijany kaktus | 2DRINK.PL

Składniki:
50 ml wódki
200 ml soku z kaktusa
plasterek cytryny
kostki lodu

Przygotowanie:
Do szklanki włożyć lód, wlać sok z kaktusa i wódkę, wymieszać. Dodać plasterek cytryny przekrojony na pół.

Mojito z piwem - drinki | 2DRINK.PL


Kolejna propozycja nieco innego mojito – tym razem zapraszam na mojito z piwem. Drink jest bardzo orzeźwiający, idealny na lato, a skoro idą cieplejsze dni, warto nauczyć się, jak przygotowuje się tego klasycznego drinka.

=======================
Pomysł na zrobienie tego drinka podsunęła mi Paulina z bloga PrzepisoTeka. Aż sama zdziwiłam się, że dotąd na to nie wpadłam, przecież robiłam już Mojito z szampanem, a to prawie taki sam przepis. Żeby smak był jeszcze ciekawszy, użyłam piwa imbirowego. Propozycja nie tylko dla miłośników mojito.
==============
Składniki:
40 ml rumu
połówka limonki
kilka listków mięty
ok. 2 łyżeczki cukru brązowego
kruszony lód
piwo do dopełnienia

Przygotowanie:

Limonkę kroimy na ćwiartki, odkrawamy „dupki”, a każdą ćwiartkę kroimy jeszcze na 3 kawałki. Wrzucamy do szklanki, zasypujemy cukrem, ugniatamy, żeby limonka puściła sok. Dodajemy miętę, ponownie ugniatamy. Dodajemy rum, kruszony lód, mieszamy wszystko delikatnie łyżką, uzupełniamy piwem.

Mojito

Składnik 1 5 listków: Mięta
Składnik 2 ½ miarki: Sok z limonki
Składnik 3 dopełnić: Woda gazowana
Składnik 4 2 łyżeczki: Cukier
Składnik 5 1 miarka: Jasny Rum
Naczynie do przygotowania Drinka przygotowujemy bezpośrednio w szklance, w której będzie podawany.
Naczynie do podania szklanka typu highball
Przygotowanie Zobacz opis w treści artykułu poniżej.
Dekoracje plasterek limonki i listki mięty (najlepiej szczytowa gałązka)

Mojito
Mojito
Składniki na jedną schłodzoną porcję
• 4 cl białego rumu
• 1/2 łyżeczki brązowego cukru
• sok z jednej limonki
• 1 dl gazowanej wody
• duża ilość lodu
• 2 gałązki mięty
Przygotowanie:
Brązowy cukier i miętę energicznie ugnieć i dobrze wymieszaj. Dodaj biały rum i wodę gazowaną. Nie zapomnij dopełnić szklanki dużą ilością pokruszonego lodu, który przedłuża orzeźwiający smak drinka do ostatniej kropli.

Los Angeles - Przepisy - kulinaria świata
Składniki:
40 ml wódki
20 ml likieru pomarańczowego
20 ml soku pomarańczowego
20 ml soku grejpfrutowego
20 ml soku ananasowego
20 ml soku z marakui
10 ml świeżo wyciśniętego soku z cytryny
20 ml grenadiny
¼ cytryny
1 łyżeczka cukru
Przyrządzenie:
Brzeg szklanki do long drinków natrzeć sokiem z cytryny, zanurzyć w cukrze i wrzucić 3 kostki lodu.
Do shakera wrzucić 4 kostki lodu i wszystkie składniki.
Shaker potrząsać przez 15 sekund.
Zawartość shakera przecedzić do szklanki.
Podawać:
Ze słomką.