Kuchnia

W słojach zamknięte...

Marynowane winogrona

Składniki:
2 kg twardych deserowych winogron
1 szklanka octu winnego
3 szklanki wody
50 dag cukru
Kilka goździków
Kawałek kory cynamonu
1 łyżeczka soli

Winogrona umyć, osuszyć i ułożyć ciasno w wyparzonych słoikach. Zagotować wodę z przyprawami i cukrem. Wlać ocet i ponownie zagotować. Gorącym płynem zalać winogrona. Pasteryzować ok. 15 min.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation