Kuchnia

Przepisy na ciasta i nie tylko

Roladki z bakłażana

Składniki:
- pół bakłażana,
- serek philadelphia feta z ogórkiem,
- papryka lub pomidorki koktajlowe.
- czosnek w płatkach,
- sól,
- oliwa.


Obieraczką lub łopatką do krojenia sera kroimy cienkie plastry bakłażana.
Plastry solimy i odstawiamy na 15 minut, po czym wycieramy ręcznikiem papierowym.
Smarujemy plastry oliwą, posypujemy czosnkiem i obsmażamy na patelni z dwóch stron.
Gdy bakłażan ostygnie, smarujemy go serkiem philadelphia, wkładamy do środka pomidorka bądź paprykę. Zawijamy i wkładamy wykałaczkę.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation