Kuchnia

Grill

drobiowe szaszłyki i tartinki szpinakowe z hummusem
drobiowe szaszłyki i tartinki szpinakowe z hummusem
przezredakcja, 16 listopada 2012

składniki
oliwa z oliwek -
piersi z kurczaka - 2 – 3
brązowy cukier - 2 łyżeczki
sok z połowy cytryny -
przyprawy: - po łyżeczce soli, papryki, wyciśniętego czosnku, pieprzu, rozmarynu, pieprzu cayenne i zmielonej gorczycy.
hummus - 2- 4 opakowania
pestki dyni - szklanka
wytrawne spody do babeczek - 18 sztuk
świeży szpinak - 300 g
pęczek szczypiorku -
rzodkiewki - 3-4 sztuki
oliwa z oliwek - 3 łyżki
sok z połowy cytryny -
sposób przygotowania
liście szpinaku myjemy, przelewamy wrzątkiem, po wystudzeniu siekamy. dodajemy posiekany szczypiorek i drobno pokrojoną rzodkiewkę. wlewamy oliwę, sok z cytryny i hummus. dokładnie całość mieszamy i doprawiamy solą. powstały farsz wykładamy do babeczek. pierś z kurczaka kroimy w paski o grubości ok.3 cm. w misce przygotowujemy marynatę z oliwy, przypraw i soku z cytryny. paski kurczaka umieszczamy w marynacie na przynajmniej poł godziny. po upływie tego czasu kurczaka nadziewamy na patyczki i grillujemy z obu stron. kiedy są już gotowe, na każdy patyczek nadziewamy dodatkowo po kawałku marynowanej papryki (można użyć świeżej i upiec ją wraz z drobiem) i po 1 -2 czarne oliwki. całość dania posypujemy uprażonymi pestkami dyni. szaszłyki podajemy z wytrawnymi babeczkami oraz z hummusem w trzech smakach whomus trio jako dipem.
Dodała Głodna Agniecha
Źródło: kuchnia.zwierciadlo.pl odwiedź stronę

Podobne inspiracje

Lubię to Komentuj
1520 63
Pieczony filet z indyka w glazurze miodowej z sosem soj…
kwestiasmaku.com
Lubię to Komentuj
558 35
Pieczona karkówka w ciemnej glazurze z whisky, z dodatk…
kwestiasmaku.com
Lubię to Komentuj
203 35
Pappardelle z kurkami, szpinakiem i orzechami włoskimi
kwestiasmaku.com
Lubię to Komentuj
3996 30
Składniki, 4 porcje: • 2 duże pojedyncze piersi kurcza…
Lubię to Komentuj
398 22
Rolada z indyka w szynce suszonej faszerowana suszonymi…
Lubię to Komentuj
4790 21
Przepis na kurczaka w marynacie jogurtowej. Składniki…
Lubię to Komentuj
56 20
Sałatka z awokado i truskawkami kwestiasmaku.pl
Lubię to Komentuj
257 15
gözleme składniki: 250 g mąki 1 łyżeczka proszku do pie…
Lubię to Komentuj
305 11
PIECZONE PIEROGI Z KURCZAKIEM, SZPINAKIEM, BROKUŁAMI I…
kalorycznakraina.blox.pl
Lubię to Komentuj
689 9
Polędwiczki wieprzowe w sosie whiskey - Buszująca w kuc…
buszujacawkuchni.pl
Lubię to Komentuj
1090 7
SAŁATKA Z BROKUŁAMI Składniki: 1 brokuł 2-4 łyżki pokro…
lepszysmak.wordpress.com
Lubię to Komentuj
205 7
Calzone Włoski pieróg Składniki: - 650g mąki - 1 kostk…
klfoodblog.com
Lubię to Komentuj
575 7
Tarta francuska z pomidorami, mozzarellą i rukolą z pes…
Lubię to Komentuj
87 7
Polędwiczki w kolorowym pieprzu i szynce parmeńskiej na…
Lubię to Komentuj
167 7
400 g mrożonego szpinaku 3 jajka posiekana papryczka ch…
Lubię to Komentuj
152 7
weselnybox.pl
Lubię to Komentuj
127 6
Tajska zupa z krewetkami, łososiem, makaronem ryżowym i…
Lubię to Komentuj
928 6 1
Składniki: ciasto francuskie, pierś z kurczaka, stark…
Lubię to Komentuj
1449 6
Szpinak + ser feta = pychota :) - Pomysl…
pomyslowi.net
Lubię to Komentuj
3787 5
SKŁADNIKI: Masa mleczna: 1/4 szklanki mleka 4 łyżki c…
Lubię to Komentuj
1062 5
1 szklanka ryżu 3-4 soczyste pomidory 1 średnia…
potomek-kontra-obiad.folog.pl
Lubię to Komentuj
125 5
Pora na Pascala – schab w beszamelu | Kultura Kulinarna…
kulturakulinarna.wordpress.com
Lubię to Komentuj
1525 5
Szybka, pyszna zapiekanka dla kilku osób! Pomysł na obi…
Lubię to Komentuj
214 5
Serowe paluszki na kolację
gotowanie-jest-latwe....spot.com
Lubię to Komentuj
2457 4
Pieczone Łodzie Jajeczne Składniki: 4 bagietki 5 jajek…
Lubię to Komentuj
2339 4
Rajski batonik Składniki na około 25 kulek: 200 g wió…
Lubię to Komentuj
97 4
Lubię to Komentuj
33 4
Pieczony szpinak w pieczywie
inspiredbycharm.com
Lubię to Komentuj
1097 4
Makaron z wędzonym łososiem w śmietanowym sosie (przepi…
truffle-in-a-rum-choc...spot.com
Lubię to Komentuj
32 4
Krem buraczany z mlekiem kokosowym Składniki: 3 d…
Lubię to Komentuj
448 4
Lubię to Komentuj
352 4
Kartacze z mięsem Kartacze zwane inaczej „cepeliny” wz…
anyzkowo.blogspot.com
Lubię to Komentuj
1702 3
Naleśniki ze szpinakiem i ricottą 1 szklanka mąki 2 ja…
ugotuj.to
Lubię to Komentuj
3305 3
Składniki na dwie blaszki ciastek: 180 g miękkiego mas…
Lubię to Komentuj
61 3
Quiche z pieczonymi grzybami leśnymi i pieczoną dynią z…
kwestiasmaku.com
Lubię to Komentuj
1146 3
Tort naleśnikowy z pieczarkami 500 g pieczarek 1 cebul…
ugotuj.to
Lubię to Komentuj
193 3
Szynka morelowo imbirowa Półki w naszym lokalnym super…
Lubię to Komentuj
128 3
Składniki na ciasto: 1 szklanka mąki krupczatki…
Lubię to Komentuj
211 3
Składniki, 2 porcje: • garść świeżego szpinaku sałatko…
Lubię to Komentuj
329 3
Cinnamon Bun Pecan Pie Food Pix | Recipe by Picture
recipebypicture.com
W 31 innych kolekcjach
Wytrawnie (339)
mniam! (344)
Przepisy na ciasta i nie tylko (793)
Moje portfolio (26)
So good (189)
Kulinarnie (6344)
Przepisy (742)
Kulinaria (271)
Grill
Więcej z kuchnia.zwierciadlo.pl
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation