Kuchnia

śledzie

Sałatka śledziowa z ziemniakami


Składniki:

ok. 1 kg ziemniaków
350 g śledzi
1 puszka zielonego groszku
2 średnie cebule
1 szklanka majonezu
1 łyżka octy winnego
sól, pieprz, chilli
Ziemniaki obrać, ugotować w posolonej wodzie do miękkości (uważać, aby się nie rozgotowały). Odcedzić, pokroić na większe kawałki i wystudzić. Pokropić octem.

Śledzie pokroić na mniejsze kawałki, a cebule pokroić w pióra. W dużej misce delikatnie wymieszać wszystkie składniki razem z majonezem. Całość doprawić do smaku.

Sałatka jest najlepsza podawana na zimno.

Smacznego :-)
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation