Kuchnia

sałatki

Sałatka z kurczakiem i mozzarellą na ostro
Składniki
2 piersi kurczaka
6 łyżek oliwy
po kilka liści różnych sałat
opakowanie mozzarelli w kulkach
1/2 puszki groszku
winne jabłko
ostra papryczka chili
2 ząbki czosnku
3 łyżki soku z cytryny
2 łyżki pinioli
sól
pieprz
Sałatka z kurczakiem, serem mozzarella, różnymi sałatami, jabłkiem.

Etapy przygotowania

■ Mięso pociąć na paski, usmażyć na połowie oliwy, doprawić solą i pieprzem, ostudzić. Sałaty umyć, osuszyć, porwać na kawałki.

■ Mozzarellę i groszek osączyć. Umyte jabłko pokroić w cienkie plasterki. Wszystkie składniki ułożyć w salaterce. Papryczkę oczyścić, posiekać, wymieszać z oliwą, wyciśniętym czosnkiem, sokiem z cytryny, doprawić solą, polać sałatę. Posypać piniolami.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation