Kuchnia

Czekoladowe Naleśniki z Bitą Śmietaną i Bananem
http://blondynkagotuje.blogspot.com/
Składniki na 6 naleśników:
Ciasto:

1/2 szklanki mąki pszennej
1 łyżka kakao
1/2 szklanki mleka
1 jajko
1 łyżka oleju
1 łyżeczka cukru pudru (można dodać - ja nie dodawałam)

DODATKOWO:

200 ml śmietanki kremówki (30 - 36%)
1 łyżka cukru pudru
2 banany
Wykonanie:
Mąkę, jajko, mleko, kakao,olej i ewentualną łyżeczkę cukru pudru miksujemy w misce na jednolite ciasto naleśnikowe. Patelnię rozgrzewamy i natłuszczamy odrobiną oleju i smażymy naleśniki. W między czasie kremówkę ubijamy na sztywno, pod koniec ubijania dodajemy cukier puder. Na każdym naleśniku rozsmarowujemy ubitą kremówkę, na którą układamy kilka plasterków banana i zwijamy w rulon. Po wierzchu posypujemy odrobiną cukru pudru. To naprawdę 5 minut!