Kuchnia

Kulinaria

Mus truskawkowy z mascarpone

Składniki:

- 250g serka mascarpone

- jedno jajko

- 4-5 łyzek cukru miałkiego lub pudru

- 0,5 kg truskawek

Składniki na dwie salaterki.

Jajko utrzeć z cukrem na puszystą masę, dodawać powoli mascarpone. Truskawki zmiksować na mus. Obie masy układać naprzemiennie w salaterce. Można obsypać na wierzchu posypką do desrów lub gorzkim kakao. Wstawić do lodówki na minimum 3 godzinki :)
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation