Kuchnia

Sałatki

Sałatka z kurczakiem i grzankami
Składniki
Sałatka
1 główka dowolnej sałaty
200 g pomidorków koktajlowych
2 czerstwe ciabatty
200 g fileta z kurczaka
5 plasterków bekonu
4 łyżki oliwy
Dressing
1 łyżka majonezu
sok z jednej cytryny
garść szczypiorku
sól, pieprz
Wykonanie
Kurczaka kroimy w kawałki i podsmażamy na oliwie. Ciabattę kroimy w drobną kostkę, układamy na blasze i polewamy oliwą. Pieczemy przez kilka minut w wysokiej temperaturze, tak aby powstały grzanki. Bekon smażymy, następnie odsączamy z tłuszczu na papierowym ręczniku. Oczyszczoną sałatę układamy na półmisku, następnie przekładamy na nią grzanki i pomidorki pokrojone w połówki. Układamy również kurczaka i bekon. Przyrządzamy dressing. Sok z cytryny mieszamy z majonezem i posiekanym szczypiorkiem, doprawiamy solą i pieprzem i polewamy sałatkę. Smacznego
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation