Kuchnia

Przetwory

Pomidory z ziołami marynowane

Składniki:

1 kg pomidorów
½ łyżeczki estragonu
½ łyżeczki bazylii
½ łyżeczki oregano
2 łyżki oliwy z oliwek
kilka ziaren pieprzu
2 ząbki czosnku
2 listki laurowe
3 łyżki soli

Sposób wykonania:
Umyte pomidory ułożyć w słoikach.
Dodać kilka plasterków czosnku oraz listki laurowe.
Następnie litr wody z dodatkiem 3 łyżek soli, ziarnami pieprzu i gałązkami ziół doprowadzić do wrzenia.
Zalać zalewą pomidory.
Do każdego słoika dodać jeszcze łyżkę oliwy.
Szczelnie zakręcić.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation