Kuchnia

żarło

X

pieczone kotlety z kalafiora

Składniki

400 g kalafiora
1 jajko
4-5 lyzek bulki tartej
natka pietruszki
sol i pieprz
1-2 os.
30 min
łatwe
tanie
Przygotowanie

Kalafior podzielic na rozyczki, ugotowac w posolonej wodzie. Ugotowany odcedzic i rozgniesc (widelcem lub tluczkiem do ziemniakow). Wystudzic.
Do zimnego kalafiora dodac jajko, natke pietruszki, sol i pieprz, wymieszac- powoli dodawac bulke tarta, tak by masa przestala sie lepic do rak. Z masy formowac kotleciki.
Blaszke wylozyc papierem do pieczenia, ukladac kotlety- piec na zloto w temperaturze 160-180 stopni.

Dodał Ewa B Obserwuj

Od Wiktoria Makuch Obserwuj

Komentarze

Zaloguj się, żeby skomentować

żarło

Obserwuj kolekcję

Momencik, trwa przetwarzanie danych