Kuchnia

Sałatki, surówki

Surówka z kapusty pekińskiej



Składniki

4-5 dużych liści kapusty pekińskiej
1 duże jabłko np. reneta
1 duża marchewka
sok z cytryny, oliwa
natka pietruszki

Wykonanie

Liście umyć, osuszyć. Pociąć wzdłuż na paski, a następnie na drobne paseczki. Jabłko i marchew obrać, zetrzeć na tarce o dużych otworach. Skropić sokiem z cytryny, dodać posiekaną natkę pietruszki, olej, pieprz i zamieszać.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation