Uroda

Surówka z młodej kapusty
- Pomyslowi.net

Składniki:

młoda kapusta
zielony ogórek
4-5 rzodkiewek
czerwona papryka
2-3 łyżki posiekanego szczypiorku
pieprz, sól
1 łyżka oleju


Nie podaję dokładnych ilości bo wszystko zależy od apetytu ja zrobiłam z połowy małej kapusty, połowy ogórka.

Wykonanie:

Kapustę szatkujemy drobno, ogórka i rzodkiewki myjemy dokładnie, ścieramy na tarce o grubych oczkach, paprykę drobno kroimy, szczypiorek siekamy. Wszystko razem wrzucamy do miski, dodajemy sól, pieprz, olej mieszamy odstawiamy do przegryzienia się smaków.
Prawda, że proste?

Smacznego!!!