Kuchnia

Dietetycznie...

Kasza Jaglana z warzywami:
- 3/4 kubka kaszy jaglanej,
- 1 i 1/5 kubka wody,
- kilka kawałków pociętych glonów (dałam kombu),
- 1 marchewka,
- 4 duże pieczarki,
- 1 por (biała część),
- 1/2 papryki czerwonej (użyłam mrożonej),
- kilka liści jarmużu (również dałam mrożony),
- 3 łyżki natki pietruszki,
- 2 -3 łyżki pestek słonecznika,
- 2 łyżki pestek dyni,
- olej,
- przyprawy: sól, pieprz, sos sojowy, pieprz ziołowy, asafetyda (opcjonalnie), papryka słodka, imbir.
Wykonanie:
Kaszę jaglaną porządnie wypłukać w zimnej wodzie, kilkakrotnie zlewając brudną wodę. Zalać kaszę świeżą wodą, dodać do niej glony. Gotować pod przykryciem, na małym ogniu, nie mieszając, do czasu wchłonięcia wody (nie musi być bardzo miękka, bo będzie jeszcze z warzywami chwilę duszona). Można również kaszę kilka minut pogotować, zdjąć z ognia i schować "pod kołdrę" żeby doszła.
Marchewkę zetrzeć na grubej tarce, pora pokroić w półplastry, pieczarki na pół i w grubsze pół plasterki. Paprykę pokroić w drobną kostkę lub paski, jarmuż drobno posiekać.
Na rozgrzanym oleju przesmażyć krótko por, dodać marchewkę, paprykę, chwilę smażyć. Dołożyć pieczarki, jarmuż, podlać odrobiną wody. Gdy warzywa zmiękną dodać ugotowaną kaszę, dobrze wymieszać. Dusić razem do całkowitej miękkości warzyw (można w międzyczasie dodać wody), na koniec dorzucić natkę pietruszki, słonecznik, pestki dyni, doprawić do smaku.

http://zpierwszegotloczenia.pl/przepis/kasza-jaglana-z-warzywami
Dodała Kamila Śliwa
 
Od Justyna Bieńkowska

Podobne inspiracje

Lubię to Komentuj
797 2
NALESNIKI OTREBOWE. Zdrowe i mocno sycące naleśniki. P…
Lubię to Komentuj
2
Quinoa/komosa ryżowa Skład: quinoa jest jednym z najb…
Lubię to Komentuj
2739 2
NALESNIKI IDEALNE (i przpis latwy do zapamietania- re…
Lubię to Komentuj
384 2
NA CIEPŁO - Zielone kotleciki z fetą Zielone mielone –…
Lubię to Komentuj
10 1
Łatwa tarta czekoladowo-pomarańczowa z truskawkami | ka…
karmelowy.pl
Lubię to Komentuj
32 1
http://dietetyczniesiostro.blogspot.se/2013/04/8-produk…
Lubię to Komentuj
1868 1
Najsmaczniejsza surówka z kapusty pekińskiej
smakuje.blox.pl
Lubię to Komentuj
278 1
Pełnoziarniste bułeczki z otrębami Składniki 2 sz…
mojegotowanie.pl
Lubię to Komentuj
411 1
Składniki na 4 porcje: 200 g jagód lub borówek ameryka…
Lubię to Komentuj
15 1
Kasza Jaglana z warzywami: - 3/4 kubka kaszy jaglanej,…
Lubię to Komentuj
2857 1
Quesadilla: tortilla, ser(mozzarella), plastry pepperon…
Lubię to Komentuj
797 1
NALESNIKI OTREBOWE. Zdrowe i mocno sycące naleśniki. P…
Lubię to Komentuj
291 1
Budyniowe placki z jabłkiem Składniki 1/3 szklanki pro…
slodkieinspiracje.blogspot.com
Lubię to Komentuj
536 1
Sos beszamelowy (Beszamel) Składniki: 2 łyżki masł…
Lubię to Komentuj
866 1
Chleb, tak różny od każdego bochenka, jaki jadłam w życ…
mojewypieki.com
Lubię to Komentuj
678 1
Moje Dietetyczne Fanaberie: Frittata z marchewką i cuki…
dietetycznie-w-kuchni...spot.com
Lubię to Komentuj
135 1
Tort w bialej czekolady Receptura na małą tortownicę:…
Lubię to Komentuj
299 1
Zimowa pora skłania nas do spędzania czasu w domu, wted…
Lubię to Komentuj
631 1
Ryż inaczej;)) 2 woreczki ryżu ugotować w osolonej wod…
Lubię to Komentuj
481 1
Kromki chleba włożyć na 3 min do rozgrzanego piekarnika…
blog.williams-sonoma.com
Lubię to Komentuj
454 1
Klopsiki w sosie koperkowym | Składniki (4 porcje)…
kulinarne.info
Lubię to Komentuj
1520 1
Krówki z masłem orzechowym 450 g brązowego cukru, zmie…
ugotuj.to
Lubię to Komentuj
1439 1
Na szybszy metabolizm: cienko pokrojone jabłko, laska…
Lubię to Komentuj
877 1
Zdrowy i lekki deser egzotyczny Składniki (2 porcje):…
2.bp.blogspot.com
Lubię to Komentuj
65 1
Pudding czekoladowy Z czereśniami w syropie z czerwone…
kwestiasmaku.com
Lubię to Komentuj
1583 1
Crack'n egg 12 kromek chleba tostowego 6 łyżek majon…
Lubię to Komentuj
1044 1
CIASTO LION Składniki: duże opakowanie herbatników…
mniamspinka.pl
Lubię to Komentuj
597 1
Sernik czekoladowo-śliwkowy Z kawałkami pieczonych śli…
kwestiasmaku.com
Lubię to Komentuj
33 1
Mediterranean Stuffed Tomatoes with Quinoa Food Pix | R…
recipebypicture.com
Lubię to Komentuj
743 1
Sałatka z kurczakiem, awokado i kaszą kuskus Składniki…
ugotuj.to
Lubię to Komentuj
304 1
Lekko i przyjemnie!: Kasza jaglana na słodko Składniki…
lekko-i-przyjemnie.blogspot.com
Lubię to Komentuj
137 1
DELIKATNY KURCZAK ORZECHOWY Z KUSKUSEM. Składniki: (4…
Lubię to Komentuj
78 1
Sałatka z kuskusu i pomidorów REKLAMA 1 cebula 1 ząb…
i.iplsc.com
Lubię to Komentuj
50 1
smakoterapia: KASZA JAGLANA NA ŚNIADANIE :-)
smakoterapia.blogspot.com
Lubię to Komentuj
48 1
Szaszłyki drobiowe z kolorowym kuskusem Składniki Kasz…
zdrowenienudne.pl
Lubię to Komentuj
62 1
zielone tabbouleh / green tabbouleh 24 sierpnia 2012…
nakuchennymprogu.pl
Lubię to Komentuj
25 1
Kapusta zasmażana - przepis | Kulinarne przepisy Olgi S…
olgasmile.com
Lubię to Komentuj
4625 1
CIASTO JOGURTOWE 3 jajka 1 mały odtłuszczony jogurt lu…
cincin.cc
Lubię to Komentuj
692 1
Piersi kaczki z sosem pomarańczowo-imbirowym Sos pomar…
kwestiasmaku.com
Lubię to Komentuj
1578 1
KURCZAK - Udka w marynacie z miodu i musztardy -Składni…
kwestiasmaku.com
W 16 innych kolekcjach
DIETETYCZNIE (93)
Life is fit (3)
szamanko (120)
kuchnia (208)
jedzenie i napoje (158)
Cooking (103)
Kasze (102)
Przepisy (59)
Dietetycznie...
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation