Kuchnia

Drinki i napoje

Podwójnie kokosowa kawa mrożona

Składniki:

1 szklanka mleka
2 łyżki wiórków kokosowych
6 kostek kawowego lodu*
2 łyżeczki cukru/2 łyżeczki syropu kokosowego
2 łyżki likieru kokosowego (np. Malibu)

Przygotowanie:

Mleko z wiórkami miksuję w blenderze przez kilka minut, żeby uzyskać jak najbardziej gładki płyn. Przecedzam, zostawiając na sitku resztę wiórków. Dodaję do mleka cukier lub syrop, a następnie wrzucam lód kawowy i wlewam likier. Mieszam łyżką i dekoruję bitą śmietaną.

*lód kawowy przygotowuję z 300 ml wrzątku i 10 łyżeczek kawy. Wychodzi ok. 18 kostek.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation