Kuchnia

Przepisy

Zielone pesto
Ze szpinaku, bazylii i migdałów

Składniki (1 słoiczek):
1 doniczka liści bazylii (ok. 40 g)
dwie gaście liści młodego szpinaku (ok. 20 g)
40 ml oliwy z oliwek;
75 g płatków migdałowych lub orzeszków piniowych;
mały ząbek czosnku;
sól.
Przygotowanie:
Krzaczek bazylii obrać, a liście szpinaku pozbawić twardych łodyżek. Dokładnie umyć i pokroić na mniejsze kawałki (ułatwiamy wtedy pracę blenderowi). Przełożyć do miski, dodać oliwę, sól i zmiażdżony czosnek. Zblendować na jednolitą masę. Przechowywać w lodówce do ok. tygodnia.

Smacznego!
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation