Kuchnia

sałatki

Kolorowa sałatka z kurczakiem wędzonym, papryką i serem.

Składniki
- 2 udka wędzone z kurczaka
- 2 papryki czerwone ( lub kolorowe )
- kukurydza w puszce
- 20 dkg sera żółtego w kostce
- zielona cebulka dymka
- majonez
- śmietana 18%
- sól, biały pieprz

Wykonanie
Udka z kurczaka obieram z kości i skóry, mięso kroje w kostkę. Tak samo kroję paprykę i ser żółty, zielona cebulkę siekam. Pokrojone składniki przekładam do salaterki, dodaję do nich odsączoną kukurydzę. Przyprawiam do smaku solą i pieprzem. Dodaję 2-3 łyżki majonezu i łyżkę śmietany, mieszam i wstawiam na około godzinę do lodówki aby składniki się połączyły, a smaki "przegryzły".
Smacznego :)