Inne

kulinarnie-serowo

Marynowana mozzarella

mozzarella mini: 2 opakowania
oliwa z oliwek: szklanka
czosnek: 3 ząbki
czerwona papryczka chili, strączek : 1 szt.
tymianek, posiekany: 1 łyżka
zioła prowansalskie: 1 łyżeczka
rozmaryn: 1 gałązka
skórka z limonki: 1 szt.
sól: do smaku
pieprz: do smaku

Czosnek posiekać w plasterki. Papryczkę pokroić w cienkie plasterki.
Mozzarellę odsączyć z zalewy. Układać w słoiku warstwami, każdą przesypując ziołami.

Całość zalać oliwą. Odstawić na dobę, a najlepiej na 2-3 dni do lodówki.

Podawać ze świeżą bagietką lub użyć do sałatki.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation