Kuchnia

przepisy

CEVAPCICI.

Składniki:
250g mięsa wieprzowego
250g mięsa wołowego
lub baraniego
1 duża czerwona cebula
3 ząbki czosnku
sól, pieprz cayenne
czerwona papryka

Mięso zmielić razem z cebulą i czosnkiem.
Dodać przyprawy (nie żałować:)
Dokładnie całość wymieszać.
Następnie formować małe podłużne
paluchy (u mnie niestety wyszły raczej kiełbaski).
Przykryć i wstawić do lodówki na 1 godzinę.
Wyjąć, skropić oliwą i upiec na grillu
lub na patelni grillowej (może być zwykła).
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation