Inne

Sałatka ryżowa z kalafiorem
Co potrzebujemy:
1 kalafior
1 woreczek ryżu długoziarnistego
połówka czerwonej papryki
około 100 g kukurydzy (u mnie połowa puszki)
koperek
5-6 łyżek majonezu
ok 50 g jogurtu naturalnego
przyprawy
Wykonanie:
1. Kalafior podgotowujemy - tak aby był delikatnie twardy i się nie rozleciał Emotikon wink Gotujemy ryż.
2. Do miseczki wrzucamy przestudzony kalafior, ryż, kukurydzę, paprykę pokrojoną w kostkę, posiekany koperek. Wszystko mieszamy, dokładamy jogurt i majonez - stopniowo. Być może wystarczy mniejsza ilość Emotikon smile
Źródło: bizneswoman-w-kuchni.blogspot.com