Kuchnia

przetwory

Nalewka wiśniowa cioci Basi:

Składniki:
1 kg wiśni
0,5 l spirytusu
0,5 kg cukru
1 szklanka wody

Wykonanie:
Wiśnie myjemy, odkładamy ok. 10 szt., pozostałe drylujemy.
Wkładamy do słoika i zalewamy spirytusem, odstawiamy na 7 dni.
Po upływie tygodnia zlewamy spirytus do butelki.

Wiśnie zasypujemy cukrem na 14 dni.
Następnie zlewamy sok, łączymy ze spirytusem i szklanką wody mineralnej.
Nalewkę odstawiamy do leżakowania na 1-2 mc aby nabrała mocy

Uwaga:
Wiśnie zasypane cukrem stawiamy na oknie i co jakiś czas potrząsamy słoikiem.
Dzięki temu cukier się rozpuści.

Na zdrowie!
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation