Kuchnia

NALEWKI I DRINKI

Eggnog

6 jajek
2 żółtka
110 g cukru
1/4 łyżeczki soli
1 łyżeczka ekstraktu wanilii
750 g mleka
250 g kremówki 30-36%
gałka muszkatołowa
cynamon

W metalowej misce ustawionej na garnku z gotującą wodą utrzyj całe jajka i żółtka z cukrem, solą i wanilią 8 min. Wciąż ucierając, dodaj mleko i śmietankę kremówkę i chwilę ucieraj. Dodaj sporo utartej gałki i cynamonu. Wymieszaj, przelej do butelki i odstaw do lodówki. Do zimnej bazy dodaj alkohol na 1 l bazy ok 375 ml.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation