DIY - zrób to sam

Mahjong

KWAS KMINKOWY

Składniki:
150g kminku (50g)
400g cukru (133g)
20g drożdży (7g)
5 litrów wody (1,5 l)
Można dodać:
cytryna
rodzynki

Kminek umyć, zalać zimną wodą i pogotować około 30 minut.
Przecedzić. Wsypać cukier.
Gdy wystygnie dodać roztarte z cukrem drożdże, można dodać kilka plasterków cytryny.
Kwas trzymać 2 dni w ciepłym miejscu
Rozlać do butelek (najlepsze typu PET), można dodać po kilka rodzynek.
Dobrze zakorkować i odstawić na 2-3 dni do jakiegoś chłodnego pomieszczenia.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation