Kuchnia

Kasze

Kasza pęczak z warzywami

Składniki:
- Kasza pęczak 400g
- 2 marchewki
- cebulki dymki 2 szt.
- natka pietruszki
- sól, pieprz
- papryka ostra w proszku
- kminek mielony
- 2 łyżki oliwy z oliwek
Kaszę ugotować z niewielką ilością soli. Marchewkę obrać, umyć, zetrzeć na tarce o małych oczkach. Cebulkę pokroić w cienkie plasterki, pietruszkę posiekać.
Warzywa podsmażyć na patelni na oliwie z oliwek. Ugotowaną kaszę odcedzić, dodać do niej podsmażone warzywa i smażyć w garnku jeszcze przez 10 minut.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation