Kuchnia

Klasyczny przepis na naleśniki z twarogiem jest pyszny. Dyskusja na temat LiveInternet - Russian Diaries Service Online

-Sugar - 80 gramów

- Ser w serze - 200 gramów

-Kefir - 200 gramów

-Soda - 5 gramów

-Eggs - 2 sztuki

-Muka-9 Art. łyżki

Przygotowanie z shr.name/GkpEA:

Jajka pociera się cukrem, następnie wlewamy kefir i mieszamy do uzyskania jednorodności. Tutaj dodamy soda.

Poczekamy, aż ona zareaguje. Jak tylko pojawią się bąbelki, ponownie mieszamy, dodajemy mąkę i twarożek, mieszamy do uzyskania jednorodności.

Rozłóż łyżkę na dobrze rozgrzanej patelni (odrobinę), aby uzyskać okrągłe naleśniki.

Smaż z dwóch stron na średnim ogniu do rouge.

Gotowe naleśniki złożyć na serwetce, aby nadmiar tłuszczu zniknął.