Kuchnia

salatki

Warstwowa sałatka ukraińska
Składniki

4-5 buraków
2 duże marchewki
3-4 ziemniaki
1 słoik selera konserwowego
4-5 jajek
majonez

14826467_1460487393968449_765769366_n

1. Ilość poszczególnych składników dostosowujemy do wielkości salaterki, w której podamy sałatkę.

2. Jajka, buraki, ziemniaki i marchewki gotujemy. Kiedy przestygną obieramy a następnie ścieramy na tarce o dużych oczkach, każdy składnik na osobnym talerzu.

3. Na dnie salaterki rozkładamy najpierw ziemniaki, smarujemy warstwą majonezu, następnie odcedzony seler, majonez, marchewka, majonez, jajka, majonez i na wierzchu wykładamy starte buraki.

4. Sałatkę wstawiamy do lodówki na kilka godzin aby nabrała odpowiedniego smaku.