Kuchnia

kulinaria

Jajka faszerowane awokado
Składniki:
4 jajka
dojrzałe awokado
łyżka posiekanego szczypiorku lub koperku
łyżka majonezu lub jogurtu greckiego
łyżeczka soku z cytryny
1/2 czerwonej cebuli
sól, pieprz

Awokado przekroić na pół, usunąć pestkę i łyżką wydrążyć miąższ. Przełożyć do miseczki i skropić sokiem z cytryny.
Cebulkę pokroić w drobną kostkę.
Jajka ugotować na twardo i przekroić na połówki. Wyjąć żółtka i dodać do awokado.
Dodać szczypiorek i rozgnieść całość widelcem, doprawić i wymieszać.
Farsz przełożyć do białek, posypać pokrojoną cebulką.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation