Kuchnia

co by tu przekąsić ...

Piersi z kurczaka zapiekane
Składniki:

4 piersi z kurczaka
8 plasterków sera cheddar
4 plastry szynki parmeńskiej
por
400 g miniaturowych marchewek
opakowanie pomidorków koktajlowych
czarne oliwki
oliwa z oliwek
sól, pieprz

4 pomysły na romantyczną kolację

Sposób przygotowania:

Piersi z kurczaka umyć, osuszyć, rozciąć wzdłuż na dwie części. Oprószyć solą i pieprzem. Ser pokroić na cienkie plasterki, włożyć je do środka piersi, zamknąć. Każdą pierś zawinąć w plaster szynki i wstawić na kilkanaście minut do lodówki.

Por dokładnie umyć i pokroić na plastry. Do naczynia żaroodpornego na dno ułożyć pomidory, następnie, por i marchewki Całość polać oliwą z oliwek i oprószyć solą. Na warzywach położyć piersi z kurczaka i posypac plastrami czarnych oliwek. Piec w piekarniku w 220 stopniach przez około 20 minut. Pod koniec pieczenia można ustawić piekarnik na tryb grillowania.

Danie podawać z pieczonymi ziemniakami.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation