Kuchnia

- Pasta z kurczaka i suszonych pomidorów przepis - Gotujmy.pl

1 pierś z kurczaka,
100g suszonych pomidorów (waga po odsączeniu),
1-2 łyżki oleju ze słoika z suszonych pomidorów,
1 łyżeczka koncentratu pomidorowego,
3 łyżki gęstej śmietany,
sól,
pieprz,
ostra papryka,

Pierś z kurczaka gotujemy i studzimy.
Możemy ją ugotować w wodzie lub na parze. Mięso dzielimy na mniejsze części i wkładamy do naczynia blendera.
Dodajemy suszone pomidory i 1-2 łyżki oleju z suszonych pomidorów.
Ilość oleju zależy od wielkości piersi z kurczaka. Miksujemy aż do uzyskania kremowej konsystencji.
Wówczas dodajemy śmietanę, koncentrat pomidorowy i mieszamy.
Doprawiamy do smaku.

Życzę smacznego :)