Kuchnia

Kulinaria

Łosoś pod jogurtową kołderką
Składniki:
- dwa kawałki filetu z łososia
- 2 czubate łyżki jogurtu greckiego
- 2 łyżeczki musztardy sarepskiej
- 1 łyżeczka musztardy francuskiej (z gorczycą)
- ½ łyżeczki chrzanu
- sól, pieprz, koperek

Rybę należy pozbawić ości, umyć, osuszyć, oprószyć solą i pieprzem. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym. W miseczce wymieszać jogurt, musztardę i chrzan, a następnie wyłożyć mieszankę na łososia. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 170C na ok. 15 minut.
Podawać posypane koperkiem.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation