Kuchnia

Drożdżowe

Miodowe ciasto drożdżowe z figami

składniki:

15g drożdży świeżych
2 łyżki mleka
2 jajka
1 żółtko
50g cukru
1 łyżka cukru waniliowego
100g płynnego miodu + 2 łyżki
120g jogurtu naturalnego
75g masła
290g mąki pszennej
duża szczypta soli
skórka otarta z 1 cytryny
7-8 fig, pokrojonych na mniejsze kawałki
Wszystkie składniki powinny być w temp. pokojowej!

Mleko delikatnie podgrzać, dodać drożdże, dużą szczyptę mąki i cukru. Przykryć ściereczką i odstawić na 15 minut do napuszenia. W misie miksera ubić jajka, żółtko, cukry i miód na gęsty jasny krem. Mąkę przesiać z solą. Wymienić ubijające mieszadło miksera na zagniatające. Teraz do ubitej masy jajecznej dodać zaczyn, jogurt i połowę mąki. Wymieszać i wsypać pozostałą mąkę. Na koniec dodać miękkie masło i skórkę cytrynową. Mieszać około 10 minut. Nakryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na 1-1,5h.

Foremkę 21cm wyłożyć papierem do pieczenia. Przelać ciasto, rozłożyć równomiernie figi i odstawić na 45 minut. Przed pieczeniem polać łyżką miodu. Piec 20-25 minut w temp. 175st.C do suchego patyczka. Gorące polać drugą łyżką miodu. Ostudzić na kuchennej kratce.
Dodał Gzemela
 
Od Dori Ka

Podobne inspiracje

Lubię to Komentuj
1114 84 7
Piankowy tort malinowy tortownica lub obręcz do tortów…
Lubię to Komentuj
1053 83
Kremowa tarta z jagodami Składniki: Ciasto kruche (ta…
Lubię to Komentuj
306 55
Idealne na Dzień Mamy :) Wilgotne ciasto cytrynowe…
Lubię to Komentuj
187 45 5
Tarta kawowa Przepis na stronie :)
mojewypieki.com
Lubię to Komentuj
202 35
Czekoladowe ciasto z Baileys Składniki: Na ciasto: 150…
Lubię to Komentuj
291 35
Tarta czekoladowa z karmelem i orzechami laskowymi Skł…
Lubię to Komentuj
232 35
Krajanka cytrynowa 250 g herbatników digestive 100 g m…
raspberriescream.blogspot.be
Lubię to Komentuj
1441 18
Miodownik z kremem z kaszy manny (Stefanka) Składniki:…
kuchniawzieleni.blogspot.be
Lubię to Komentuj
1559 16
Szarlotka z rabarbarem i budyniem Przepis na kruche c…
Lubię to Komentuj
1103 14
Kostka Cappuccino Składnik: na ciasto: 3 jajka…
Lubię to Komentuj
958 13 2
Tarta migdałowa z winnym kremem i jabłkowymi różami C…
Lubię to Komentuj
202 10
Sękacz z tortownicy SKŁADNIKI: 250 g masła + 1 łyżka d…
Lubię to Komentuj
704 10
kuchnia
pinterest.com
Lubię to Komentuj
320 9
Cytrynowe ciasto z bezą Ciasto: 125g masła, o temperat…
w-spodnicy.ofeminin.pl
Lubię to Komentuj
939 9
MIODOWNIK SKŁADNIKI: Ciasto: 3 jajka ½ szklanki (110g…
Lubię to Komentuj
99 9
Tarta z czarną porzeczką i bezami Składniki na spód:…
mojewypieki.com
Lubię to Komentuj
1372 8
TARTA Z MUSEM CZEKOLADOWYM - bez pieczenia Składniki n…
mojewypieki.blox.pl
Lubię to Komentuj
959 8
Składniki: 250 g chudego jogurtu, 200 g mąki, 100 g…
Lubię to Komentuj
966 8
Ciasto podwójnie czekoladowe z malteserami Składniki…
mojewypieki.com
Lubię to Komentuj
100 8
Tarta ze śliwkami i czekoladą Składniki (prostokątna fo…
Lubię to Komentuj
140 8
Pijana śliwka z Nutellą Upite rumem, suszone śliwk…
martexsweetdreams.blox.pl
Lubię to Komentuj
1871 7
Kostka alpejska ciasto biszkoptowe: 3 jajka 2 czubate…
Lubię to Komentuj
2920 7
Puszysta pizza - najlepsze ciasto! Najłatwiejszy przep…
kwestiasmaku.com
Lubię to Komentuj
76 7
marcepanowa tarta ze sliwkami (srednica 24cm)
brulionzprzepisami.blox.pl
Lubię to Komentuj
1002 6
Ciasto kruche: 225g mąki pszennej 2 łyżki kaka…
Lubię to Komentuj
25 6
muffiny na maślance z owocami leśnymi
gruszkazfartuszka.pl
Lubię to Komentuj
524 6
Ciasto grysikowe z truskawkami i galaretką Składniki:…
Lubię to Komentuj
2602 5
SERNIK NUTELLA Spód z ciasteczek: 120 g ciasteczek dig…
slodkiefantazje.pl
Lubię to Komentuj
76 5
Kawałeczki nieba 200 g herbatników 100 g masła mała pu…
Lubię to Komentuj
1177 5
Składniki: 1 1/3 szklanki mąki 1/4 szklanki cu…
Lubię to Komentuj
649 5
Tarta Bounty Składniki na ciasto: 250 g mąki…
Lubię to Komentuj
59 5
25.media.tumblr.com
Lubię to Komentuj
415 5
Tarta migdałowa z truskawkami Składniki na kruchy spó…
Lubię to Komentuj
3220 5
bekonowe paluszki
facebook.com
Lubię to Komentuj
4538 5
Cały chleb nacina się w kratkę, w przerwy między nimi w…
Lubię to Komentuj
20 5
KRUCHE CIASTO Z CZERWONĄ PORZECZKĄ POD BEZĄ
ciasteczkolandia.pl
Lubię to Komentuj
560 5
Deser – malinowa pianka Składniki na spód: 160 g cias…
pieczarkamysia.pl
Lubię to Komentuj
103 5
Ciasto Maxi King- bez pieczenia Składniki: 550 g herb…
ostrapapryczka.blog.pl
Lubię to Komentuj
90 5
Czekoladowe ciasto z Bailey's Składniki: 150 g masła…
Lubię to Komentuj
60 4
W 23 innych kolekcjach
Ciacha! (782)
Food to do (194)
CIASTA, CIASTECZKA I INNE SŁODKOŚCI (1356)
ŁASUCHOWO czyli CIASTA I DESERY (338)
Przepisy na ciasta i nie tylko (274)
Nie ma bar­dziej szcze­rej miłości niż miłość do jedzenia. (929)
Mniam ♥ (2152)
Drożdżowe
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation