Kuchnia

Słodziutko <3

Ciasto metrowiec

Składniki:
Ciasto:
8 jajek
1,1/2 szklanki cukru
2,1/2 szklanki mąki pszennej
1 szklanka oleju
1/2 szklanki ciepłej wody
3 łyżki kakao
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
troszkę otartej skórki z pomarańczy lub z cytryny
Krem:
4 szklanki mleka
3 łyżki mąki ziemniaczanej
3 łyżki maki pszennej
1,1/2 szklanki cukru
1,1/2 kostki masła lub margaryny
1 cukier waniliowy
Ponadto:
tłuszcz do foremek
1 łyżka bułki tartej do posypania foremek
1 łyżka wiórków kokosowych

Przygotowanie:
Ciasto:
Żółtka utrzeć z cukrem, dodając ciepłą wodę i olej. Następnie dodać przesianą z proszkiem mąkę i utartą skórkę pomarańczy.
Ubić pianę z białek, dodać do ciasta i delikatnie wymieszać.
Ciasto podzielić na dwie części, do jednej wsypać kakao. Piec każde ciasto osobno w keksowych foremkach w temp. 180 st. Celsjusza przez 30-40 min.

Krem:
3 szklanki mleka zagotować z cukrami. Resztę mleka wymieszać z mąką ziemniaczaną i pszenną. Dodać do gotującego mleka, zagotować i wystudzić.
Masło utrzeć, dodawać budyń, cały czas ucierając na puszystą masę.

Wykończenie:
Upieczone ciasta pokroić w kromki. Układać na przemian - ciemne, jasne i przekładac masą. Trochę masy zostawić do wykończenia.
Poskładane ciasto posmarować po wierzchu masą, posypać wiórkami kokosowymi i wstawić do lodówki.
Dodała Jula
 
Od Martyna Hnat

Podobne inspiracje

Lubię to Komentuj
591 87 5
Lubię to Komentuj
540 73 1
Lubię to Komentuj
3514 66
Przelicznik kulinarny - przelicz ile potrzebujesz Sz…
Lubię to Komentuj
1454 58 1
sernik "złota rosa" mojetwojeprzetwory.blogspot.com
Lubię to Komentuj
288 36
Lubię to Komentuj
677 33
SERNIK PIERNIKOWO-KARMELOWY slodkiefantazje.pl
Lubię to Komentuj
280 30
Dekadencki tort bezowy Składniki: Beza: • 300 ml biał…
kwestiasmaku.com
Lubię to Komentuj
893 29
Pani Walewska - idealna na Wielkanoc mojewypieki.blox.…
Lubię to Komentuj
240 29
Warkocz francuski z serem i malinami 1 opakowanie goto…
Lubię to Komentuj
132 22
ODWRÓCONE CIASTO Z GRUSZKĄ Składniki: (okrągła forma…
osmykolorteczy.blog.pl
Lubię to Komentuj
610 17
Zapiekanka Pomidorki koktajlowe, szpinak, kurczak (np p…
Lubię to Komentuj
139 16
Sernik z musem cytrynowym i bezą Składniki na spód:…
mojewypieki.com
Lubię to Komentuj
788 9
Torcik jogurtowo-truskawkowy Spód Składniki: 3 duże…
Lubię to Komentuj
1049 8
Sernik kremowy z bitą śmietaną i sosem karmelowym Skła…
Lubię to Komentuj
352 8
*** SERNIK DYNIOWY *** Sernik dyniowy z nutą cynamonu…
Lubię to Komentuj
299 7
Składniki: 1,5 paczki krakersów 3 paczki herbatników 1…
Lubię to Komentuj
135 7
Chaczapuri SKŁADNIKI: Ciasto drożdżowe: 2-2,5 sz…
mojepysznosci.blox.pl
Lubię to Komentuj
1918 7
3bit bez pieczenia Co potrzebujemy: Masa budyniowa…
Lubię to Komentuj
478 7
*** CIASTO BEZ PIECZENIA 3 BIT *** składniki: ciemny…
przepisy.me
Lubię to Komentuj
103 7
Lubię to Komentuj
63 7
Makaron w kremowym sosie pomidorowym ze szpinakiem Skł…
Lubię to Komentuj
502 6
KAWAŁEK NIEBA NA DESER Szybka Rada: Zapisz przepis na…
Lubię to Komentuj
2811 6
Masę serową dzielimy na trzy części, mieszamy oddzielni…
Lubię to Komentuj
397 6
Sałatka „Tzatziki” z kurczakiem składniki: pierś…
przepisy.pl
Lubię to Komentuj
601 5
Bounty: Składniki: 200 gram wiórków kokosowych 100 mili…
Lubię to Komentuj
25 5
Lubię to Komentuj
74 5
*** ORZECHOWIEC *** Składniki: 300 g mąki 200…
Lubię to Komentuj
108 5
Lubię to Komentuj
121 5
Bananowa krówka (bez pieczenia) ! Składniki: 1 duż…
kobieceinspiracje.pl
Lubię to Komentuj
178 4
Lubię to Komentuj
42 4
Tosty francuskie na słodko z czekoladą Składniki na śn…
Lubię to Komentuj
3308 4
Czosnkowe chlebki Naan Ja proponuję Wam dziś Naan w w…
Lubię to Komentuj
1220 4
FRYTKI BEZTŁUSZCZOWE - kilka ziemniaków (najlepsze będ…
Lubię to Komentuj
5 4
Chlebki czosnkowe Składniki: 500 g mąki pszennej, 25 g…
Lubię to Komentuj
46 4
*** SERNIK POMARAŃCZOWY *** Składniki na spód: - 140…
Lubię to Komentuj
510 4
KRUCHE CIASTO ZE SLIWKAMI I KRUSZONKA. Składniki: Cia…
Lubię to Komentuj
948 4
polewa karmelowa szklanka cukru, jesli chcemy ciemniejs…
mniammniam.com
Lubię to Komentuj
290 4
*** CIASTO Z KONFITURĄ Z POMARAŃCZY, KAKAOWĄ BEZĄ…
domowe-wypieki.com
Lubię to Komentuj
261 4
Zdrowe Odżywianie: Dietetyczne Przepisy: Ziemniaki inac…
zdrowe-odzywianie-prz...spot.com
Lubię to Komentuj
134 4
Kremowa tarta z jagodami Składniki: Ciasto kruche (tart…
W 130 innych kolekcjach
Design (262)
niaaam (215)
Przepisy na ciasta i nie tylko (2263)
Przepisy na ciasta i nie tylko (351)
*** OdRoBiNa SłOdYcZy ;) (1095)
SUPER Przepisy na ciasta (2297)
ciasta i masy (815)
Przepisy na ciasta i nie tylko (2931)
2 lubi to
Słodziutko <3
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation