Kuchnia

niaaam

FRYTKI BEZTŁUSZCZOWE

- kilka ziemniaków (najlepsze będą odmiany twarde i żółte),
- 1 białko jaja,
- sól,
- przyprawy: papryka w proszku, czosnek granulowany, tymianek, zioła prowansalskie, sól ziołowa

Wykonanie:
Ziemniaki obrać i pokroić w słupki lub ćwiartki. Pokrojone umyć i bardzo dokładnie osuszyć papierowym ręcznikiem (w celu pozbycia się nadmiaru skrobii). W dużej misce lekko ubić białko z dużą szczyptą soli. Dodać przyprawy. Frytki wrzucić do białka z przyprawami i dokładnie obtoczyć, aby każdy kawałek oblepił się białkiem. Tak przygotowane frytki rozkłożyć na blasze do pieczenia i zapiekać w 180-190ºC. Czas pieczenia uzależniony jest od rodzaju ziemniaka, grubości frytek i cech piekarnika, dlatego najlepiej piec je „na oko”. Jednak przybliżony czas to ok. 40-50 minut.
Dodała Martyna Hnat

Podobne inspiracje

Lubię to Komentuj
591 87 5
33,-
Lubię to Komentuj
Tłuczek ONTARIO do ziemniaków 12x18 cm Jeśli cenisz sob…
Lubię to Komentuj
288 36
Lubię to Komentuj
893 29
Pani Walewska - idealna na Wielkanoc mojewypieki.blox.…
Lubię to Komentuj
610 17
Zapiekanka Pomidorki koktajlowe, szpinak, kurczak (np p…
Lubię to Komentuj
2764 8
Paluszki z cukinii z dipem cebulowym Panierka: bułka t…
Lubię to Komentuj
482 7
Zapieczone caprese z cukinią Składniki: - pół cukini…
Lubię to Komentuj
299 7
Składniki: 1,5 paczki krakersów 3 paczki herbatników 1…
Lubię to Komentuj
103 7
Lubię to Komentuj
63 7
Makaron w kremowym sosie pomidorowym ze szpinakiem Skł…
Lubię to Komentuj
2809 6
Masę serową dzielimy na trzy części, mieszamy oddzielni…
Lubię to Komentuj
601 5
Bounty: Składniki: 200 gram wiórków kokosowych 100 mili…
Lubię to Komentuj
25 5
Lubię to Komentuj
878 5
Spaghetti z sosem brokułowym: Sładniki: 500g makaronu…
Lubię to Komentuj
621 5
recipebypicture.com
Lubię to Komentuj
108 5
Lubię to Komentuj
42 4
Tosty francuskie na słodko z czekoladą Składniki na śn…
Lubię to Komentuj
3308 4
Czosnkowe chlebki Naan Ja proponuję Wam dziś Naan w w…
Lubię to Komentuj
5 4
Chlebki czosnkowe Składniki: 500 g mąki pszennej, 25 g…
Lubię to Komentuj
1078 4
Mandarynkowa szachownica PRZYGOTOWANIE 2 GODZINY PIECZE…
Lubię to Komentuj
261 4
Zdrowe Odżywianie: Dietetyczne Przepisy: Ziemniaki inac…
zdrowe-odzywianie-prz...spot.com
Lubię to Komentuj
134 4
Kremowa tarta z jagodami Składniki: Ciasto kruche (tart…
Lubię to Komentuj
1924 3
Zapiekanka ze szpinakiem mozzarellą i pomidorami Skład…
zgotowani.pl
Lubię to Komentuj
974 3
pinterest.com
Lubię to Komentuj
75 3
Składniki: 1/2 kostki margaryny, 5 dag drożdży, 1/8 szk…
Lubię to Komentuj
5 3
Lubię to Komentuj
653 3
ZAPIEKANKA MAKARONOWA Z SZYNKA I PIECZARKAMI. Składnik…
Lubię to Komentuj
188 3
Lubię to Komentuj
582 3
czekokada
kiggor.tumblr.com
Lubię to Komentuj
804 3
Kurczak po grecku Super prosty na obiad. Składniki: 1…
Lubię to Komentuj
328 2
Frittata! Skład: 6 dużych jajek 2 pomidory garść szp…
makecookingeasier.pl
Lubię to Komentuj
665 2
Rurki z bitą śmietaną i serkiem mascarpone Czas przygo…
mojegotowanie.pl
Lubię to Komentuj
1109 2
tort świnki w wiadrze błota :)
facebook.com
Lubię to Komentuj
109 2
plecione z farszem
facebook.com
Lubię to Komentuj
10 2
Składniki: Ciasto: 5 żółtek 1 szkl cukru 3 łyżeczki pro…
Lubię to Komentuj
630 2 1
zapiekany półmisek warzyw: Składniki 1 mały brokuł 2-…
kuchnia.wp.pl
Lubię to Komentuj
48 2
Bułki nadziewane pieczarkami 4 bułki 30 dag pieczarek p…
Lubię to Komentuj
925 2
Rafaello bez pieczenia. składniki: 2-3 duże opakowania…
Lubię to Komentuj
194 2
Zupa krem z cukinii 5 ziemniaków (dałam dwa) 4 szklank…
Lubię to Komentuj
2182 2
Pomysł na klopsiki zapiekane z makaronem w sosie śmieta…
mniammniam.com
Lubię to Komentuj
1140 2
Składniki na 1 porcję: Kawa: 60ml espresso 120ml mleka…
W 1221 innych kolekcjach
Przepisy (145)
ŁASUCHOWO (13)
Jedzonko (237)
przepisy. (64)
Przepisy na ciasta i nie tylko (50)
kuchnia (526)
Kuchnia (1358)
4 lubi to
niaaam
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation