Kuchnia

Wigilia

Kapusta z grochem

Składniki:

1 kg kapusty kiszonej
400 g grochu
1 duża cebula
1 łyżeczka kminku
4 liście laurowe
8-10 ziaren ziela angielskiego
sól, pieprz
masło do smażenia

Przygotowanie:
Kapustę gotujemy z dodatkiem ziela angielskiego i liści laurowych do miękkości. Cebulę kroimy w drobną kostkę i przesmażamy na maśle do czasu aż będzie złotobrązowa. Dodajemy odcedzoną kapustę i smażymy aż cala woda odparuje.
Groch gotujemy ok.20 min. Dodajemy do podsmażonej kapusty. Doprawiamy solą, pieprzem i kminkiem.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation