Kuchnia

- 6 ziemniaków
- 2 duże jajka
- sól, pieprz
(wyszło 10 placków)

Ziemniaki obieramy i trzemy na tarce o grubych oczkach. Wbijamy jajka i dodajemy przyprawy, mieszamy. Na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia nakładamy średnie placki (nabieramy dłonią masę, wyciskamy nadmiar wody i kładziemy na blaszcze). Pieczemy w piekarniku około 30 minut w temp. 160 stopni.

http://quchniawege.blogspot.com/2012/05/dietetyczne-placki-ziemniaczane.html