Kuchnia

Kuchnia

Pesto alla genovese

około 40 liści bazylii
3-4 ząbki czosnku
2 łyżki startego pecorinio
2 łyżki starego parmezanu
8 łyżek oliwy z oliwek
trochę grubej soli
orzeszki pinii

Bazylię umyj i osusz. W moździerzu rozgnieć bazylię, sól, czosnek. Dodaj sery i połącz składniki. Wlewaj powoli oliwę, miksuj aż powstanie jednolita masa.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation