Kuchnia

Składniki na lekko ponad 1 litr lodów:

1 puszka mleka skondensowanego słodzonego (około 400 g)
pół szklanki mleka
300 ml śmietany kremówki
1 łyżka likieru kawowego
pół łyżeczki cynamonu
3 płaskie łyżki kawy rozpuszczalnej rozpuszczonej w 1 szklance mleka
1 chałwa o dowolnym smaku (100 g)

Wszystkie składniki oprócz chałwy zmiksować na gładką masę (można podgrzać, jeśli składniki nie będą chciały się połączyć). Schłodzić w lodówce - składniki powinny być lodowato zimne.

Wszystko przelać do maszyny do lodów, dodać pokruszoną chałwę i dalej postępować wg instrukcji Waszej maszyny do lodów.

Lody można również wykonać bez maszyny - schłodzone składniki zmiksować, wymieszać z chałwą i przelać do pojemnika, włożyć do zamrażarki. Podczas chłodzenia kilka razy zamieszać w pojemniku łyżką, by nie wytworzyły się kryształki lodu.