Kuchnia

Ryby

Sałatka śledziowa

Składniki:

250 g śledzi a’la matjas
2 buraki czerwone
3 ogórki konserwowe
1 duże jabłko
1 czerwona cebula (może być też zwykła, biała)
2 łyżki majonezu
1 łyżka jogurtu naturalnego/śmietany
pieprz ziołowy
sól, pieprz
1. Buraki gotujemy w mundurkach do miękkości. Śledzie płuczemy pod bieżącą wodą z nadmiaru soli.

2. Śledzie, buraki, ogórki, jabłka, cebulę kroimy w drobną kosteczkę. Doprawiamy majonezem, jogurtem/śmietaną, solą, pieprzem i pieprzem ziołowym.

Smacznego :)
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation