Kuchnia

Mini desery: mussy, mini ciasta, puddingi

1 litr mleka 3,2%
1 szklanka cukru
1 szklanka kaszy manny (błyskawicznej)
2 łyżki masła
1 duże opakowanie herbatników
3 łyżki kakao
szczypta soli
Do mleka dodajemy szczyptę soli, cukier, masło i kakao. Gotujemy na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu. Na gotujące mleko wsypujemy powoli kaszę manną, cały czas mieszając, żeby nie zrobiły się grudki. Gotujemy, mieszając, aż masa zgęstnieje. Masę pozostawiamy do lekkiego ostudzenia, a w tym czasie rozkruszamy herbatniki. Na dno pucharków przekładamy połowę masy kakaowej, posypujemy połową rozkruszonych herbatników na które wykładamy resztę masy. Wierzch posypujemy pozostałymi ciastkami.