Kuchnia

Kotlety Pulpety

Kotlety ryżowe z serem

Składniki:
- 100 g ryżu
- 100 g żółtego sera
- 2 jajka
- szczypta gałki muszkatołowej
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- sól
- bułka tarta
- tłuszcz do smażenia


Przepis:
Ryż rozgotować w 3 szklankach osolonej wody. Do gorącego dodać ser starty na tarce o drobnych oczkach, jajka i posiekaną pietruszkę, przyprawić solą oraz gałką muszkatołową. Wyrobić dokładnie masę, mokrymi rękami uformować z niej kotlety, obtoczyć w bułce tartej i smażyć rumieniąc z obu stron na rozgrzanym tłuszczu. Podawać z gotowanymi jarzynami np. marchewką i groszkiem.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation